Archive for April, 2010
Flâneries chocolatées
Saturday, April 3rd, 2010Délices de Pâques…
Friday, April 2nd, 2010Si vous n’avez pas fait votre choix pour dimanche, voici une petite sélection de recettes pour un menu de Pâques réussi.
Petit déjeuner
Apéritif – Entrées
Tartelettes à la carotte confite et cardamome / guimauves de parmesan / shots d’asperges crues
Plat
Poulet en croûte de cacao et Mole Poblano
Poulet rôti crumble de petits Lu Hydromel de cidre au citron vert recette Eric Guérin
Dessert
Tartelettes “a peas of love” : petits pois & Yuzu











































