{Concours} Taste of Paris – 21 au 24 Mai – 14 restaurants – Le Grand Palais !

Sunday, May 17th, 2015

Taste of Paris 2015 Grand Palais

Imaginez les 14 plus grands chefs parisiens réunis sous la nef du Grand Palais, vous en rêviez, Taste of Paris l’a fait !!

Du 21 au 24 mai Taste of Paris réuni la crème des chefs parisiens pour une évènement qui va secouer vos papilles, Taste of Paris.

Pendant 4 jours vous pourrez goûter la cuisine des chefs des plus grandes tables parisiennes : Alain Ducasse, Guy Savoy, Pierre Sang, Stéphanie Le Quellec, ils seront tous là et bien plus encore ! 4 jours pendant lesquels vous pourrez également découvrir des producteurs, artisans, assistez à des performances artistiques et gastronomiques et participez à des ateliers.

Taste of Paris 2015 Grand Palais

Un concept qui a écumé les capitales du monde entier Londres, Sydney, Helsinki, Toronto, Rome…. je rêve de faire Taste of London depuis un sacré bout de temps et j’espérais qu’une édition parisienne voit un jour le jour et BAM 1ère édition cette année.

Taste of Paris 2015 Grand Palais

Pour ne rien manquer de cet évènement éphémère et que vous aussi vous en profitiez j’ai 10 entrées à vous faire gagner ! Mais pour mériter votre sésame il va falloir un tout petit peu travailler ;-)

Pour participer il faut :

- Aimer la page Facebook du blog

- Me dire en commentaire de ce billet ou en commentaire sur la page facebook (sous le lien de partage de ce billet) quel est votre meilleur souvenir gastronomique (cela peut être la tarte aux pommes de votre grand-mère comme le souvenir d’un déjeuner dans un 2 étoiles ou un dîner inoubliable avec votre amoureux, votre famille etc…)

Tirage au sort mardi 19 à 20h, les gagnants seront annoncés en EDIT de ce billet et contactez par email, ils recevront un code pour pouvoir s’enregistrer à l’évènement et imprimer leur billet (1 pass 1 personne par participation).

Taste of Paris 2015 Grand Palais

Petits secrets entre amis : A la rencontre des producteurs d’Alain Ducasse

Friday, May 7th, 2010

Ouhlala j’ai pris un retard phénoménal dans la publication de mes billets, aucunes nouveautés sur Le Boudoir Gourmand depuis plus d’un mois !!! Non, non je n’ai pas décidé de faire une grève de gourmandises, c’est seulement que depuis quelques temps je prépare une nouvelle maison plus accueillante, gourmande et coquette pour Le Boudoir Gourmand, du coup j’ai dû vous délaisser quelque peu.

Allez pour me rattraper je vais m’atteler à vous publier plusieurs billets dans les prochains jours, de quoi vous en mettre sous la dent avant le grand déménagement !

Et attention pour la peine j’ai décidé de vous gâter, puisque pour les 2 prochains billets je vais vous dévoiler les adresses “secrètes” d’Alain Ducasse…

Il y a quelques semaines avait lieu pour la deuxième édition, le Marché du Plaza Athénée, l’occasion de rencontrer et de découvrir les producteurs qui se cachent derrière les grands plats d’Alain Ducasse.

Du fromager au poissonnier en passant par le producteur d’agrumes vous saurez tout sur les artisans qui font la réputation du palace. L’occasion d’enrichir votre carnet de bonnes adresses.

C’est parti pour une sélection des meilleurs producteurs français.

GALIS & CAVADOU : Jérôme et Nathalie GALIS

Adresse producteur :

10 bis Chemin Bouqueyran – 84420 Piolenc

Où trouver :

Les Verger Saint Eustache – 94150 Rungis

LA FINCA : Rolande MOST

Produites en Espagne, ces fraises cueillies à la main sont issues de l’agriculture biologique. Cultivées sur un paillage de paille de blé, aucun engrais ou pesticide n’est utilisé.

Adresse producteur :

26 Avenue Caffin – 94210 La Varenne Saint Hilaire

Où trouver :

La Grande Épicerie du Bon Marché

LE POTAGER PETIT MOULIN : Didier et Sandrine PIL

Adresse producteur :

31 Lieu dit le Petit Moulin 49650 Allones

Vente aux particuliers sur place


PRODUITS NOIRMOUTRINS & VENDEENS : Joël et Gautier BRUNET-MORET


Adresse producteur :

33 Allée des Soupirs – 85330 Noirmoutier

Livraison aux particuliers sur Paris uniquement commande via www.poissonchezvous.fr

LE MULON DE PEN BRON : Philippe et Florence CONSTANT

Adresse producteur :

18 rue des Pradeleaux 6 – 44350 Guérande

Vente sur place & commande sur www.lemulondepenbron.com

Où trouver :

Marché de Talensac – Nantes

Épicerie “Beau et Bon” 81 rue Lecourbe -75015 Paris

SDAB MAREYAGE : Fabrice LORILLON et Anne KERVAGORET

Adresse producteur :

ZA de la Gare – 29670 Taulé

Livraison aux particuliers sur Paris et Lyon contact (sdab-paris@hotmail.fr)

LES ASPERGES DE ROBERT BLANC : Jean-Pierre et Suzanne BLANC

La Bastide des Piboulettes – 84530 Villelaure

Vente aux particuliers sur place


LA TÊTE DANS LES OLIVES
: Cédric CASANOVA

2 rue Sainte Marthe – 75010 Paris

Vente sur place à l’épicerie fine

www.latetedanslesolives.com

Allez on va s’arrêter là pour aujourd’hui, la suite dans quelques jours, avec entres autres les superbes agrumes de chez Bachès et le magicien de la côte de bœuf…

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