Coupe du Monde de Pâtisserie
Les 25 et 26 janvier prochain se tiendra au Sirha (Salon International de la Restauration, de l’Hôtellerie et de l’Alimentation) à…
Tarte aux pommes bouquet de roses par Alain Passard
Besoin d’idées pour surprendre à la Saint Valentin? Pourquoi ne pas offrir un bouqet de roses un peu original, la Tarte…
Cupcake au yuzu et cream cheese
La cupcake addict est de retour avec une version très légère et acidulée du traditionnel cupcake.
Ingrédients :
45 gr de beurre mou
45…
Carrot cake de Rose Bakery
L’un des mes gâteaux préféré, je l’ai d’abord découvert pendant un séjour en Angleterre, depuis difficile de s’en passer. Ma recette…
Cupcakes mochaccinos
Vous en reprendrez bien une tasse ??? Une petite recette de cupcakes pour les fans de chocolat et de café.
Ingrédients :
75…
Chocolate & Peanut butter chip cookies
Je dois vous avouer, je suis la plus gentille des collègues de bureau, si si si je les gâte régulièrement avec…
Bouh !!!
Pas de recettes aujourd’hui, je suis en mode férié ;-) mais des photos du repas préparé hier pour célébrer la fête…
Pain brioche au potiron
Parfait petit déjeuner pour fêter Halloween, ou la saison du potiron. A déguster tartiné de beurre, et de confiture d’oranges amères.
Ingrédients…
Cannelés salés
Comme promis il y a quelques jours, voici une version salée des célèbres cannelés bordelais.
Ingrédients :
100 gr de beurre fondu
4…