Comme chaque année petit tour d’horizon de mes repérages au Salon du Chocolat (pour les éditions précédentes c’est par ici), des petits nouveaux et…
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Pas de recettes effrayantes cette année pour Halloween mais une recette traditionnelle, le Barmbrack. Un pain irlandais, le bairín breac, aux raisins et fruits…
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Plus d’un an que cette recette attendait patiemment d’être publiée, je l’avais même un peu oublié et puis ce dossier Hellocoton m’a rappelé à…